新疆厨师学校-新疆特色美食系列
1 新疆大盘鸡         色香味俱佳  忍不住的诱惑
2 新疆大盘兔         麻辣鲜香    吃过才知道确实不一般
3.泡椒哑巴兔
4.馋嘴哑巴兔         营养健康  挑战味觉极限
5.青椒哑巴兔
6. 新疆大盘鱼        鲜香椒香 交相辉映 果然名不虚传
7.椒香回味鱼         一次品尝 钟爱一生
8.圣旨无刺酥骨鱼     宫廷做法 颠覆神奇 千古经典 中华一绝
炒面拌面三凉系列     凉粉 凉粉 凉面 清凉一夏
1 炒面               三红四绿色味佳 劲道有嚼劲
2 拌面               爽滑劲道  清新好口味
3 牛肉面             传统经典  走遍全国
炒米粉过桥米线       酱香香辣  经典口味
客回头飘香椒麻鸡     以麻为主略带辣为特色 家喻户晓人人爱
 奇香脱骨猪蹄        吃过就知道确实不一般          
酱香看家刀削面       酱香清香为特色 一个单品就能火爆经营
红烧排骨刀削面
红烧牛肉刀削面       正宗口味 家家生意火爆
红烧鸡块刀削面
炸酱刀削面  
老北京炸酱刀削面
正宗鱼汤海鲜面           机密汤料制作工艺
吮指香手抓肉         原汁原味 来自大自然的问候
风味炒羊排       疆味经典
清炖羊肉             新疆人的较爱
疆味可可抓饭         米 粒粒晶莹剔透 肉 块块散发醇香
新疆特色丸子汤       一个单品红遍新疆南北
疆味野蘑菇汤饭       品尝了才知道味道好极了
千里香混沌           家家火爆经营
鸡汤混沌             传统美食经典口味
 炒烤肉              外焦里嫩 吃了还想吃
开口笑水饺           鲜香新奇 顾客吃情高涨
秘制辣椒油制作   提升各种辣味菜的品质
秘制奇香酱           可做奇香鸡 奇香鸭 奇香面各种奇香风味菜。调味绝学。
澳门豆捞火锅改良版   肉滑制作及汤底的制作工艺
各种卤肉 红白麻辣卤汤制作 各种凉拌菜制作和配方
各种面食制作 3000多项各地小吃无法例举 
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